Arama

Kars Taze Kaşar 1 Kg Kars'ın meşhur yaylalarında üretilen, tam yağlı ve doğal kaşar peyniridir. Yüksek rakımlı otlaklarda beslenen ineklerin sütünden yapılan bu peynir, eşsiz aromasıyla öne çıkar.**Özellikler:** - Tam yağlı ve sert dokulu - Uzun süre dinlendirilerek olgunlaştırılmış - Doğal şirde..

Kars ilinde kaşar peyniri yapımı  Türkiye  Cumhuriyeti'nin kuruluş yıllarına dayanmaktadır. Yörede süt potansiyelini  ve  kalitesini fark eden müteşebbisler yöreye gelmiş ve kaşar imalatına  başlamışlardır. En somut verilere göre Kars'da ilk kaşar peyniri üretimi 1926 yılınd..